تجهزي الخضار : البطاطس تقطعيها مربعات ، البصل تقطعيه كبير شوي ، الطماطم تشيلي البذور او القلب حقها وتقطعيها في حجم البطاطس ، تقصي اللحم مكعبات ، تفرمي البقدونس )
اول شي تحطي البطاطس مع الملح والفلفل الاسود ع الزيت على النار لحد ما تبدا تصفر تضيفي البصل ولما تبدا البطاطس تحمر تضيفي اللحم وتغطيه عشان ينضج بسرعة ، بعد ربع ساعة تقريبا تضيفي الطماطم والثوم المفروم والكمون والهيل ، وبعد ما ينضج اللحم تضيفي البقدونس والزيتون
وبالعافية
الكمية تكفي تقريبا ل٣ اشخاص
ممكن تقدم مع الكاتشب والخبز او مع الرز
شرح بفيديو
أكلة سريعة وسهلة
مراجعة بواسطة Unknown
في
4:54:00 ص
التقييم: 5
ليست هناك تعليقات