آخر الأخبار

وصفة كريب محشي

                   وصفة كريب محشي




 

الطريقة:في مقلاة عميقة نشوح شوية بصل مفروم في ملعقة اكل زيت ثم نضيف حبة فلفل رومي مفرومة ثم نضيف ملعقة صغيرة ملح مع نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ثم اللحم المفروم ثم نضيف حبة جزر مفرومة مع شوية بقدونس مفروم مع زيتون اخضر مفروم اخر شي نضيف شوية ثوم بودرة وكزبرة مجففة مطحونةبعد ما ننزل الحشو من فوق النار نضيف لها حبة او حبتين بيض وجبن مزريللا نجهز اوراق الكريب ( الطريقة موجودة في الحساب تحت )ثم نبدا نحط ورقة كريب في المقلى ونحط فوقها  من الحشوة ونحط ورقة اخرى فوق الحشوة ونضغط الاطراف بلطف 

نحمرها من الجهتيين و نقدمها مع الخضار

شرح بفيديو

 

ليست هناك تعليقات