طرق مختلفة لعمل اجنحة الدجاج اللذيذة

أجنحة الدجاج من الوجبات المختلفة اللذيذة التى تحبها الأطفال كثيرا لسهولة تناولها فاليوم نقدم اليكى سيدتى طرق مختلفة لسهولة طهى اجنحة الدجاج بطرق فاتحة للشهية.

طريقة عمل اجنحة الدجاج المشوى المكرمل:

المقادير:

نصف كيلو اجنحة دجاج – كوب عسل – نصف كوب صويا صوص – ملعقتين كاتشب – ملعقتين زيت – فص ثوم مهروس – ملح وفلفل اسود .

الطريقة :

سخنى الفرن جيدا على درجة عالية 200 تقريبا ثم ضعى اجنحة الدجاج فى صينية فرن بعد خلطها بجميع المكونات السابقة واتركيها فى الفرن 60 دقيقة .

ثم قدميها مع الأرز الأبيض .

طريقة عمل اجنحة الدجاج المشوية بالعسل والسمسم

المقادير:

نصف كوب صويا صوص – ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم – ملعقة صغيرة ثوم مفروم – ملعقة صغيرة شطة – كيلو اجنحة دجاج – ملعقة ونصف صلصة باركيو – نصف كوب عسل – ملعقتين سمسم – بصلة خضراء مقطعة .

الطريقة :

اخلطى كلا من الصويا صوص والزنجبيل والفلفل والثوم معا .

ضعى فى هذا الخليط الأجنحة بعد قسمها من عند المفصل إلى جزئين واتركيها فى الخليط لمدة 15 دقيقة.

ضعى الأجنحة على الشواية مع التقليب من حين لأخر لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يصبح لونها  ذهبى .

واخلطى العسل مع صلصة الباربكيو فى وعاء اخر ادهنى اجنحة الدجاج بخليط العسل والباربكيو بواسطة فرشاه ثم غطى الأجنحة واتركيها حتى يتم كرملة العسل عليها لمدة 3 دقائق ثم قلبى الأجنحة وادهنيها بباقى الخليط واتركيها 3 دقائق اخرى.

ثم ضعى الأجنحة فى طبق التقديم وضعى عليها السمسم والبصل الأخضر المقطع وهى ساخنة وسوف تحصلى على طبق شهى لكل افراد الأسرة.